12.12.2018 Эксперты Росконтроля проверили сливочное масло на российских прилавках. Среди лидеров рейтинга масло белорусских производителей.  Из 37 представленных брендов  14 получили высокую оценку  качества, 4 из них - белорусские.

При высшей оценке 77 балов, 74 балла получило  сливочное масло "Милава" (82,5%), производства ОАО "Молоко", Витебск. Сливочное масло "Белорусское" "Традиционное" (82,5%) производства ОАО "Щучинский маслосырзавод" - 71 балл.

Сливочное масло "Брест-Литовск" (82,5%), производства ОАО "Савушкин продукт" набрало 69 баллов.  И 66 баллов получило "Сливочное масло Belorus Export высшего сорта" (82,5%), произведенное Волковысским ОАО "Беллакт". 

Масло проверяли по 46 показателям качества и безопасности.  По итогам экспертизы 17 продуктов российских производителей  попали в чёрный список. В нескольких образцах обнаружили замену молочного жира на растительный или говяжий.  Две марки производителей из России признаны опасными: в образцах обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) — признак фекального загрязнения, что может спровоцировать у потребителя  пищевое отравление.

Результаты экспертизы были опубликованы на официальном сайте организации.

фото: © Росконтроль

Источник: http://agriculture.by