Продажи сыров в Украине заметно снизились в июне

06.07.2017 Июнь оказался не лучшим месяцем для украинских сыроделов: внутренние продажи значительно уменьшились, а по сырным продуктам пришлось преодолевать очередные ограничения поставок. Тем не менее, прайсы производители не снижали, хотя заметно участились акционные распродажи сыров.

В конце июня по традиционным сырам наиболее рабочим ценовым диапазоном для дистрибьюторов считается 125-135 грн./кг. Невзирая на падение продаж, прайсы производители снижать не намерены, ведь закупочные цены на молоко уже начинают увеличиваться, сообщает Инфагро.

Экспортная стоимость пока остается неизменной: традиционные сыры в Казахстан отправляются по ценам около 4000 USD/т, сырные продукты вывозятся в основном по 2100-2250 USD/т. Экспортеры рассчитывают, что через пару недель им удастся увеличить цены и на сыр, и на сырные продукты. Ведь отправляемый во второй половине июля товар поступит на рынок Казахстана только к осени, когда там традиционно растут продажи.

В условиях слабых продаж наращивать выпуск сыра нецелесообразно. В прошлом месяце, как и в предыдущем, такого товара произвели в Украине 8,5 тыс. тонн. А вот производство сырных продуктов в мае за счет активного экспорта опять удалось увеличить на 21% — до 6,1 тыс. т.

Ранее agriculture.by сообщал о том, что цены на молочное сырье в Украине упали в июне, но остались выше уровня прошлого года.

Источник: http://agriculture.by

Другие материалы рубрики
Комментарии
Войти как