Обещпит и торговля Минска в Новый год кормили людей с нарушениями

1.02.2019 Санитарно-эпидемиологическая служба Минска подвела итоги мониторинга субъектов торговли и общественного питания во время рождественских и новогодних праздников. Нарушения установлены на 85% объектов и связаны в основном с хранением и реализацией товара без маркировки или с некорректной информацией на ней (33%), а также с ненадлежащим содержанием помещений, торгового и технологического оборудования, инвентаря, тары (30%). Отмечались случаи несоблюдения температурно-влажностных условий хранения продукции (19%), использования продуктов с истекшими сроками годности (15%) либо без документов, подтверждающих качество и безопасность (4%).
В итоге штрафами наказаны 86 должностных и юридических лиц, вынесено 31 предписание о приостановлении реализации товаров (работ, услуг), 121 предписание об изъятии из обращения продукции общим весом 911 кг. В адрес субъектов хозяйствования направлено 179 рекомендаций по устранению нарушений, сообщает БЕЛТА.
 

Источник: http://agriculture.by

Другие материалы рубрики
Комментарии
Войти как