Сельское хозяйство Израиля — фактически большой стартап по процветанию в пустыне. Девиз местных аграриев звучит примерно так: вырастить можно все и где угодно. Израиль на 95 % обеспечивает собственные потребности в...

Раннее утро выходного дня в Беларуси и США выглядит почти одинаково: вереницы машин направляются к выезду из города. Разница лишь в том, что белорусы едут на дачу, а жители американских городов — на ближайшую ферму. За...

Мировые цены на сельхозпродукцию начали восстанавливаться после весенней коррекции. Индекс FAO, в феврале — апреле точь-в-точь повторявший нисходящую кривую 2015 года, по итогам мая сменил снижение на рост. Он...

Два года назад в Департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь был создан отдел лабораторного контроля. 

В январе рост цен на мировом рынке продовольствия и сельхозпродукции приостановился. В первый месяц года активность традиционного снижается: за европейским Новым годом следует китайский. Кроме того, ослабло влияние на рынок...

Продовольственный индекс FAO замедлил темпы роста, увеличившись по итогам ноября всего на 0,4 %, до 171,3 пункта. Но вялая динамика индекса не означает, что на мировых рынках сельхозпродукции наступило затишье.

Мировые цены на сельхозпродукцию постепенно повышаются. Сильно выросла стоимость молока и сахара, медленными темпами увеличиваются мясные котировки, даже зерновые пошли вверх. FAO фиксирует повышение мирового индекса цен на...

В Минске состоялась встреча журналистов с представителями польских ведомств и организаций, участвующих в реализации программы «Вкусы Европы — качество и традиция». Напомним, что цель проекта —...

Аграрное производство Беларуси на современном этапе развития характеризуется не только существенным увеличением валовых показателей, но и заметным ростом производительности. Среди факторов, обусловивших такой результат, важная роль...

Большой урожай зерновых, скорее всего, не будет сдерживать рост цен, а лишь увеличит доходы производителей других видов продукции и продовольствия за счет уменьшения стоимости сырья.

В преддверии Дня продовольствия, который во всем мире отмечается 16 октября, в Минске прошел Первый Всебелорусский форум по продовольственной безопасности. Местом проведения мероприятия стал Институт системных исследований в...

Замедление темпов падения цен на нефть в феврале и даже некоторое временное восстановление рынка углеводородов поддержало и другие сырьевые товары, в том числе сельхозпродукцию. По итогам второго месяца 2016 года мировой индекс...

Большая часть картофельных чипсов в мире производится, собственно, из картофеля. В Беларуси же до недавних пор сырьем для популярной закуски выступали пеллеты, крахмал или пюре. Однако в этом году в ОАО «Агро-Мотоль»...

Сырье для ОАО «Минский молочный завод № 1» поставляют 52 хозяйства Минской области. Молоко сорта экстра здесь составляет более 50 %, остальное — высшего, лишь 1–2 % — первого...

В апреле мировой рынок молока продолжил падение. Цены снижаются на фоне активного старта сезона в Европе, совпавшего с отменой квот в ЕС. Также на цены давит неопределенность в закупках со стороны Китая и продолжающееся импортное...