Угорь — рыба фермерская

Угорь — рыба фермерская
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №5 (157), май

Еще не так давно угря в Беларуси было много. Рыбаки регулярно хвастались уловом, филиал «Браславрыба» ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат» выпускал консервы «Угорь в желе», а вдоль автомобильных трасс стояли десятки продавцов копченой рыбы. Потом угря стало заметно меньше, и, вероятно, он мог бы пропасть навсегда, если бы за дело не взялись энтузиасты. Рыбоводное фермерское хозяйство «Актам-Фиш» — единственное в Беларуси предприятие, специализирующееся на подращивании европейского угря.
 

Другие материалы рубрики
КФХ «ДАК» — фермер 25-летней выдержки
Елена Слав, Евгений Ерошенко
Опубликовано в №5 (181), май

Основателя и хозяина фермы Дмитрия Анатольевича Крылова (собственно, ДАК — это его инициалы) знают уже не только в профессиональных кругах. Это один из тех белорусских аграриев-частников, кого отличают открытость и симпатия...

Кролики: опыт и ошибки большого производства
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №8 (160) август

Продукция крестьянского (фермерского) хозяйства «Крольштадт» занимает заметную долю на рынке диетического мяса Беларуси. Об организации и нюансах частного кролиководства «БСХ» рассказал владелец предприятия...

Эффект агробизнеса Михаила Шруба
Лилия Крапивина
Опубликовано в №4 (156), апрель

Крестьянское хозяйство Михаила Шруба в деревне Хильчицы Житковичского района за последние два года инвестировало в развитие 7,5 млн евро. Сейчас здесь реализуются четыре основных проекта: производство продукции на современном...

Тамара Михаленко
Опубликовано в №6(194), июнь
Теги:

Сетевой ритейл предлагает для подписания типовые проекты договоров, подготовленные группой юристов. Они подаются как эталон, защищенный от внесения различного рода поправок и корректировок. Так ритейл аргументирует скорость...

Сетевая экология от «ЭкаЕжа»
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №10 (162) октябрь

В Беларуси экологически чистая еда еще только начинает завоевывать признание потребителей, но успешные примеры бизнеса на биопродуктах уже есть. На вопросы «БСХ» ответили владельцы первого в стране интернет-магазина...

Тамара Михаленко
Опубликовано в №4(192), апрель
Теги:

Реализация продукции в торговые сети внутри страны — один из наиболее актуальных вопросов для белорусских фермеров. В рамках III Недели предпринимательства впервые сельхозпроизводители...

Комментарии
Войти как