Сертификация: энергетик для мясного экспорта

Сертификация: энергетик для мясного экспорта
Лилия Крапивина, Татьяна Ларченко
Опубликовано в №11 (175), ноябрь

Сертификация мясной продукции на соответствие международным стандартам — возможность выхода на зарубежный рынок. О том, как работают над этим предприятия, шла речь на экспортном форуме «Беларусь мясная».

Полная версия материала доступна подписчикам журнала «Белорусское сельское хозяйство».

Другие материалы рубрики
В двух шагах от «большого молока». Корма и еще раз корма
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №6 (134), июнь

В соответствии с республиканской программой к 2015 году продуктивность дойного стада в Беларуси должна сложиться на уровне 6 500–7 000 кг. За оставшиеся 2,5 года молочной отрасли необходимо прирасти на...

Золотая осень импортозамещения
Алексей Жуков
Опубликовано в №10 (150), октябрь

Главной темой выставки «Золотая осень — 2014» стало импортозамещение. Российские аграрии старались всеми способами показать, что они в состоянии накормить большую страну собственными силами. Ограничения на...

Задача-2015. Ставка на качество молока
Алексей Жуков
Опубликовано в №3 (155), март

Итоги развития агропромышленного комплекса подведены на коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Положительнаядинамикаразвития АПК, продемонстрированная в 2014 году, а также рекордный урожай зерновых не...

Разделка говядины: особенности китайской обвалки
Елена Слав
Опубликовано в №12(188), декабрь
Теги:

В разных странах схемы разделки говяжьей туши могут существенно отличаться. Это связано с особенностями местной культуры потребления и кулинарными предпочтениями. Кроме того, в разных местностях применяются специфические названия...

Мастит, осеменение и новинки на рынке ветпрепаратов
Лилия Крапивина
Опубликовано в №10 (186), октябрь

Как произвести продукцию не просто биологически безопасную, но и экологически чистую? Об этом велась речь на научно-практическом семинаре «Актуальные проблемы скотоводства и их решение», который прошел в Минске.

Завтрашний день ветеринарной науки
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №12 (140), декабрь

Биотехнологии, наряду с точным земледелием и животноводством, считаются локомотивом сельского хозяйства ближайшего будущего. Без них не обойтись, если страна и далее намерена поддерживать собственную продовольственную безопасность,...

Комментарии
Войти как