Китайский регламент: технические требования к мясу и мясокостной продукции

Китайский регламент: технические требования к мясу и мясокостной продукции
Елена Слав
Опубликовано в №5(193), май
Теги:

 «БСХ» продолжает публикацию технологической инструкции, разработанной в КНР специально для импортеров-производителей с учетом требований китайского стандарта обвалки и разделения говядины на отруба. Информация на русском языке впервые представлена в Беларуси партнерами нашего журнала — китайской торгово-инвестиционной компанией мясной промышленности «Большой шелковый путь» (начало в номере №4 (192), апрель 2018 года)

Полную версию статьи читайте в печатной версии журнала.

Другие материалы рубрики
Стоп… кадры!
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №10 (138), октябрь
Теги: кадры

Кормить людей — основное предназначение сельского хозяйства. Однако сам белорусский АПК в последнее время также испытывает голод — кадровый. Особенно болезненна для отрасли нехватка руководителей. В чем...

Новый сельскохозяйственный год: главное — экономика
Алексей Жуков
Опубликовано в №3 (131), март

Экономическая эффективность, качественные травяные корма и строгое соблюдение всех технологических регламентов — это «альфа» и «омега» для белорусских аграриев на нынешний сельскохозяйственный год....

Почему некоторые дорогие кормодобавки не дают эффекта?
Лилия Крапивина
Опубликовано в №1 (165), январь

Без кормовых добавок сложно представить полноценное питание сельскохозяйственных животных и рассчитывать при этом на увеличение их продуктивности. Вот почему так широк ассортимент этой продукции на рынке: в Беларуси в настоящее время...

Александр Субботин: «Соблюдайте технологию, и не понадобятся дорогие ветеринарные препараты»
Лилия Крапивина
Опубликовано в №12 (176), декабрь

Непреложная истина: качество молока и мяса начинается со здоровья животных. Как и чем их лечить, чтобы лекарственные препараты не попали в продукцию? Почему в Беларуси запрещены антибиотики и чем их заменяют? Какие существуют внешние...

Что техрегламент нам готовит?
Ольга Бабуль, Алексей Жуков
Опубликовано в №1 (141), январь

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» вступает в силу 1 мая 2014 года. У отечественных производителей молока-сырья и переработчиков еще есть несколько...

Есть красный товар, а где купец?
Алексей Семков
Опубликовано в №9 (137), сентябрь

Ежегодно в Беларуси выращиваются десятки и сотни тысяч тонн качественных овощей: моркови, свеклы, лука, картофеля. Однако они чаще попадают на прилавки российских, а не отечественных магазинов. Между тем импорт овощной продукции в...

Комментарии
Войти как