Белорусское птицеводство и парадоксы экспорта

Опубликовано в №11 (187), ноябрь

04.12.2017 Отечественные птицеводы обеспечили валовое производство и полностью выполнили свои задачи в плане продовольственной безопасности. Теперь их основная задача — снизить себестоимость. О том, как повысить конкурентоспособность белорусской птицы, говорили на V Международном форуме птицеводов Беларуси, прошедшем в рамках II экспортного форума «Беларусь мясная».

Генеральный директор Белптицесоюза Владимир Вашков уверен, что встречи на форуме партнеров и конкурентов дают возможность обменяться опытом, привлечь современные технологии, найти новые рынки сбыта продукции.

— Сейчас мы подстраиваемся под условия наших потенциальных покупателей в Китае и на Ближнем Востоке. Это значит, что нужна сертификация по стандарту «Халяль». Также преимущество на рынке получает небольшая тушка птицы. Всем этим надо заниматься, изучать, пробовать, — считает он.

 

 

 

Полную версию материала читайте в бумажной версии журнала «Белорусское сельское хозяйство»

Другие материалы рубрики
Животноводы-скептики: «Все-таки еще сильно отстаем»
Лилия Крапивина, Евгений Ерошенко, Александр Ращупкин
Опубликовано в №10 (186), октябрь

Динамика белорусского животноводства положительная: объемы производства молока и мяса растут, экспорт развивается. Остались ли при этом в отрасли проблемы? Безусловно! И о них много говорили специалисты на прошедшем в Минске...

День работника сельского хозяйства
Алексей Семков
Опубликовано в №11 (151), ноябрь

В ноябре аграрии принимают поздравления: в третье воскресенье месяца отмечается День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса. Поздравления и благодарности аграриям прозвучали и...

Пересмотр устоявшихся практик неизбежен
Евгений Ерошенко, Татьяна Ларченко
Опубликовано в №2 (178), февраль

Коллегия Министерства сельского хозяйства и продовольствия по итогам 2016 года получилась заметно более оптимистичной, чем прошлогодняя. Благодаря в том числе системной работе ведомства аграриям удалось заметно улучшить...

Экзамен для белорусских гибридов кукурузы
Алексей Жуков
Опубликовано в №9 (149), сентябрь

В 2014 году сложились не самые благоприятные условия для развития кукурузы. В некоторых регионах нашей страны ее даже не будут убирать на зерно. Да и урожай зеленой массы может разочаровать аграриев. Многие...

Станет ли органическое производство окном в Европу?
Александр Ращупкин
Опубликовано в №12 (164), декабрь

Какими должны быть законодательство и механизмы поддержки в сфере органического сельского хозяйства? Как организована сертификация и маркировка органической продукции в других государствах? Какие органические продукты наиболее...

Карп. Альтернативы нет
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №10 (138), октябрь

Карп и в ближайшей перспективе останется базовым видом прудовой рыбы в Беларуси, несмотря на кажущееся снижение потребительского интереса к нему. Это значит, что рыбоводческим хозяйствам придется потрудиться, чтобы сохранить...

Комментарии
Войти как