Топ-3 книг по сельскому хозяйству на Амазоне и Оz.by

26.01.2018  Англоязычные читатели Amazon.com больше интересуются личным опытом фермеров, а в крупнейшем белорусском интернет -магазине -   учебниками и справочниками.

1.Самая популярная книга на Амазоне - «Gaining Ground» (Обретение почвы) фермера Форреста Причарда 

      История выживания американской семейной фермы в современных условиях от первого лица. Книга уже не первый год занимает ведущие позиции в рейтингах, поскольку написана с большим юмором в описании фермерских реалий, сотрудничества с чиновниками от сельского хозяйства, представителями корпораций и ритейлом. Цена 14$.

2. «Humane Livestock Handling: Understanding livestock behavior and building facilities for healthier animals» (Гуманное животноводство: как понять животных и вырастить их здоровыми)  Мэри Грандин. 

Профессор науки о поведении животных в Университете штата Колорадо , дочь владельца крупнейшего ранчо в США рассказывает как гуманное обращение с крупным рогатым скотом может повысить рентабельность производства и как выстроить уважительные рабочие отношения с животными в целях повышения их производительности. В книге   - подробные планы строительства объектов на ферме, методики по снижению стрессов и многое другое. Цена 19,27$

3. Sepp Holzer's Permaculture: A Practical Guide to Small-Scale, Integrative Farming and Gardening (Пермакультура Сеппа Хольцера: практическое руководство по мелкомасштабному, интегрированному сельскому хозяйству и садоводству)

                 Австрийский фермер Сепп Холцер делится знаниями, как зарабатывать на жизнь фермерским трудом. В частности, пишет о сортах овощей и фруктов, которые подходят для пермакультуры – (пермакультура - это проектирование окружающего пространства и система ведения сельского хозяйства, основанные на взаимосвязях из естественных экосистем.) Как построить террасы, пруды и водные пути, как обустроить животных в системе, как выращивать съедобные грибы в саду и многое другое. Цена 16, 31$

 

Посетители белорусского интернет-магазина Oz.by часто выбирают различные книжные издания по статистике, экономике и бухгалтерскому учету в сельском хозяйстве. Тем не менее, топ- 3 выглядит так:

1.Технология производства молока и молочных продуктов. Авторы -  М.Карпеня, В. Подрез, В. Шляхтунов

Книга о составе и свойствах молока сельскохозяйственных животных. Приведены санитарно-гигиенические требования к получению качественного молока, порядок его первичной обработки и хранения. Описаны технологические процессы производства питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов, масла, сыра, молочных консервов, мороженого, продуктов детского питания и вторичного молочного сырья. Цена 25,5 руб. (12,92 $)

2. Справочник по животноводству и ветеринарии. Составитель Юрий Пернатьев.

        Предлагается как сборник самых важных сведений для начинающего и опытного животновода. Современные продуктивные породы коров, коз, овец и свиней, пушные и мясные породы кроликов и нутрий. Оборудование помещений для содержания скота.  Кормовая база, выбор питания в зависимости от сезона. Профилактика и лечение основных болезней и правила оказания ветеринарной помощи. Цена 17, 27 руб (8, 75 $)

3. Разведение и выращивание уток, индоуток и гусей обычных пород и бройлеров. Под редакцией Л. Зинченко

        Видовые особенности птицы, мясные и яичные породы уток, обустройство помещений для птиц и все, что вам нужно знать и уметь, чтобы стать настоящим профессионалом в своем деле. Практические рекомендации и пошаговое руководство помогут вам в этом. Цена - 8, 55 руб (4, 33$) 

Источник: agriculture.by

Другие материалы рубрики
Комментарии
Войти как
Баннер-растяжка (внизу)