Белстат: на каждого беларуса в стране производится 632 кг картофеля, 121 кг мяса и 743 кг молока

14.10.2016 Накануне Дня продовольствия, который во всем мире отмечается 16 октября, Национальный статистический комитет опубликовал статистический обзор производства и потребления продуктов питания в Беларуси.

Так, Беларусь лидирует среди стран СНГ по производству на душу населения картофеля (в 2015 году — 632 кг), мяса (121 кг), молока (743 кг), яиц (402 шт.). По среднедушевому производству зерна (912 кг) Беларусь занимает третье место после Украины (1400 кг) и Казахстана (1064 кг).

На одного жителя республики в 2015 году производилось мяса вдвое больше, чем в России, Казахстане. По производству молока на душу населения наша республика опережает Казахстан в 2,5 раза, Кыргызстан, Украину, Армению и РФ в 3–3,5 раза, свидетельствуют данные Белстата

В обеспечении продовольственной безопасности страны большая роль принадлежит производству зерна, валовой сбор которого (в весе после доработки) в 2015 году составил 8,7 млн. тонн и превысил уровень 2010 года на 23,9%.

В текущем году уборка урожая еще не закончена. На 1 октября текущего года в сельскохозяйственных организациях республики валовой сбор зерна (без кукурузы) в первоначально оприходованном весе составил 7 млн. тонн, валовой сбор сахарной свеклы — 1,5 млн. тонн, овощей — 97,5 тыс. тонн, картофеля — 686,6 тыс. тонн.

За 9 месяцев 2016 года в сельскохозяйственных организациях производство (выращивание) скота и птицы (в живом весе) составило 1,3 млн тонн (на 1,3% больше, чем за аналогичный период 2015 года), молока – 5,2 млн тонн (на 1,7% больше), яиц – 2,2 млрд штук (на 0,7% больше).

Показатель потребления основных продуктов питания на душу населения в 2015 году составил: мяса и мясопродуктов — 89 килограммов в год, молока и молокопродуктов — 254 кг, яиц и яйцепродуктов — 288 штук, картофеля и картофелепродуктов — 170 кг, овощей, бахчевых культур и продуктов их переработки – 145 кг, фруктов, ягод и продуктов их переработки — 79 кг.

В 2015 году за рубеж было поставлено белорусских продуктов на сумму 3596,3 млн. долларов США, или 13,5% от общего объема экспорта товаров. В январе-августе текущего года стоимостной объем экспорта продовольственных товаров составил 2 229,4 млн. долларов США, или 14,7% от общего объема экспорта товаров.

География поставок белорусского продовольствия расширяется и сегодня насчитывает 64 страны мира. Основным потребителем белорусской продукции является Российская Федерация.

Источник: agriculture.by

Другие материалы рубрики
Комментарии
Войти как
Баннер-растяжка (внизу)