№7 (159) июль 2015

Анонс

Мировые эксперты считают, что в ближайшие десять лет наиболее выгодным направлением будет производство мяса. Они ожидают стабильного роста цен на него, обусловленного в том числе и постоянным увеличением спроса. И действительно, если посмотреть на основной экспортный рынок нашего АПК — на Россию — то можно увидеть, какие огромные средства инвесторы вкладывают в развитие именно мясного производства. РФ уже благополучно вышла на бездефицитный баланс по птице. В следующие несколько лет она решит свои проблемы со свининой. Предпринимаются серьезные шаги по развитию мясного скотоводства. И тут нашей стране есть чему поучиться.

О мраморном мясе в Беларуси пока только говорят, но найти его в магазинах невозможно, а отечественные рестораны предпочитают закупать импортную высококачественную говядину. Почему так происходит? В этом мы попытались разобраться совместно со специалистами Минсельхозпрода. Также в рубрике «Испытано на селе» представлено мнение науки и опубликован рассказ о российском опыте по развитию мясного скотоводства. В Воронежской области не стали экспериментировать, а просто заимствовали систему, принятую в США.

В целом этот год пока испытывает белорусских аграриев. Сначала бесснежная зима, затем летняя засуха, сменившаяся дождями. Все это не могло не сказаться на состоянии посевов. Без нестандартных решений не обойтись. Об этом речь шла на республиканском семинаре-совещании, который состоялся в Слуцком районе накануне начала массовой уборки зерновых. Практически все, что нужно знать перед сезоном уборки зерновых, вы найдете на страницах нашего журнала.

Мы также публикуем рекомендации по уходу за теми культурами, которые еще находятся в активной стадии вегетации. В рубрике «Животноводство» предупреждаем о вирусной диарее — заболевании свиней, которое может нанести серьезный экономический ущерб. Год назад американским фермерам она стоила десятки миллионов долларов.

Впереди еще одна важная страда — заготовка силоса. Если учесть, что погода изрядно подпортила первый укос, у аграриев осталось не так много возможностей для того, чтобы обеспечить общественное стадо качественными кормами. Здесь многое будет зависеть от консервантов. Мы предлагаем обзор доступных на белорусском рынке препаратов.

Наконец, стараясь получить максимум в текущем сельскохозяйственном сезоне, нельзя не забывать о том, что осенью уже создается задел под будущий урожай. Новые сорта и гибриды мы искали не только в Беларуси, но и в Литве, на выставке Agrovizija. Кроме того, в июльском номере ученые Научно-практического центра по механизации сельского хозяйства поднимают тему глубокого рыхления, которое именно в послеуборочный период может дать наибольший эффект.

Ну и в заключение я бы хотел поблагодарить всех наших подписчиков за то, что и во втором полугодии вы приняли решение остаться читателями «БСХ», а также поприветствовать тех, кто только сейчас решил присоединиться к нам и теперь будет регулярно читать наш журнал, в том числе и за пределами Беларуси. Это ли не лучшее свидетельство того, что в технологическом плане отечественный АПК идет по верному пути, ведь опыт белорусского сельского хозяйства востребован и за границей.


Содержание
Блоги
Архив