№1 (153), январь 2015

Анонс

Вот и наступил новый год. Отгремели праздники, отстреляли салюты, фейерверки и бутылки шампанского, и снова пришлось вернуться к рабочим будням.

Мы откроем первый номер 2015 года отчетом с I Международного молочного форума, прошедшего в Минске в декабре, в самый разгар выяснения отношений по поводу поставок белорусских мясомолочных продуктов в Россию. Заявленная тема звучала дипломатично и широко — «Изменения на молочном рынке Таможенного союза», но разговор шел о конкретных вещах: о том, как работать в условиях введения Россией эмбарго в ответ на европейские санкции, где искать новые каналы сбыта, как повысить конкурентоспособность молочной продукции.

В 2015 году завершается реализация трехлетней республиканской программы по развитию овцеводства в Беларуси. К сожалению, уже сейчас видно, что выполнена она не будет. Тем не менее в год Овцы у овцеводов Беларуси появляются определенные надежды на позитивные изменения в развитии отрасли. О том, что дает основание для этих надежд – читайте в материале рубрики «Животноводство»

В этом номере мы также расскажем о двух успешных белорусских фермерах. Глава КФХ «Новатор Сад» Владимир Марченко когда-то начинал развивать своей яблочный бизнес с двух гектаров земли, сегодня такую площадь занимают только насаждения на шпалере. Хотя успех не исключает испытаний — как на технологическом, так и на экономическом поприще. Глава хозяйства «Дак» Дмитрий Крылов вместо того чтобы строить бизнес на традиционном производстве овощей или зерновых, сконцентрировал усилия на новой для Беларуси нише — органическом сельском хозяйстве. Своим опытом они охотно поделились с нашим журналом.

В рубрике «Техника и технологии» снова вернемся к теме энергосбережения. Существует много путей снижения энергозатрат — от повышения эффективности использования энергоресурсов за счет когенерации и применения местных видов топлива до полного самообеспечения энергией благодаря строительству собственных энергоисточников. Обо всем этом и о новых схемах инвестирования в развитие энергетики АПК шла речь на Международном энергетическом форуме, который состоялся в Минске при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси.


 


Содержание
Блоги
Архив