На рынке молока жирный сезон отпусков

На рынке молока жирный сезон отпусков
Алексей Жуков
Опубликовано в №8 (184), август

Присказка «как сыр в масле» по-особому звучит в этом году для молочной индустрии мира. Стоимость масла ставит рекорды и, похоже, не будет значительно падать еще несколько месяцев. Динамика цен на него резко отличается от ситуации с другими продуктами, котировки которых или снижаются, или стабилизировались.

Молочный индекс FAO по итогам июля вырос на 3,6 %, до 216,6 пункта. Показатель на 52,2 % выше, чем год назад.

 

 

Полная версия материала доступна подписчикам журнала «Белорусское сельское хозяйство».

Другие материалы рубрики
Какое мясо ждут в России?
Алексей Жуков
Опубликовано в №3 (131), март

Интеграция в рамках ТС и ЕЭП вносит свои коррективы в работу мясной отрасли. Межгосударственные стандарты и новые технические регламенты, принимаемые в рамках объединений Беларуси, России и Казахстана, способны доставить...

 Цены на молоко останутся высокими
Антон Кузнецов
Опубликовано в №11 (139), ноябрь

Мировой молочный рынок находится меж двух огней. Высокие производственные показатели в ключевых регионах нивелируются падением курса доллара к евро, что дает преимущество одним экспортерам, но значительно ограничивает возможности...

Молочный рынок: Fonterra переживает за Китай
Алексей Жуков
Опубликовано в №7 (159) июль

Алексей Жуков
Опубликовано в №4 (144), апрель

Политическая нестабильность в Украине в марте оставалась одним из главных факторов, влиявших на мировые цены на сельхозпродукцию. В итоге Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций зафиксировала самый...

Израильская еда
Елена Слав, Ольга Пашкевич
Опубликовано в №8 (184), август

Сельское хозяйство Израиля — фактически большой стартап по процветанию в пустыне. Девиз местных аграриев звучит примерно так: вырастить можно все и где угодно. Израиль на 95 % обеспечивает собственные потребности в...

Цифры «Савушкина»
Елена Слав, Евгений Ерошенко
Опубликовано в №8 (184), август

Компания «Савушкин продукт» одной из первых в Беларуси начала развивать в стране промышленный туризм. Руководство предприятия уверено: открытость  производства больше всего способствует доверию покупателя. Тем более,...

Комментарии
Войти как