Молочный рынок: приготовиться к коррекции

Молочный рынок: приготовиться к коррекции
Алексей Жуков
Опубликовано в №4 (180), апрель

02.05.2017 На мировом молочном рынке возобладали разнонаправленные тенденции. В 2017 году одни продукты будут дорожать, другие — дешеветь, цена на третьи останется стабильной. Но в целом рынок будет тяготеть к снижению цен на фоне восстановления производства сырья.

Молочный индекс FAO по итогам марта снизился на 2,3 %, до 189,8 пункта. С учетом того, что год назад на мировом рынке отмечался минимум цен, значение показателя на 46 % выше прошлогоднего. Но в ближайшие месяцы этот разрыв сократится.

Производство сырья

Производство сырья во всех основных экспортных регионах, кроме США, ниже, чем в прошлом году. Надои упали как в календарном году, так и в сезонном измерении. В новый сезон страны войдут с худшими показателями, но к концу периода активного производства они могут оказаться не ниже прошлогодних, а вероятно, даже выше.

 

Полная версия материала доступна подписчикам журнала «Белорусское сельское хозяйство» 

Другие материалы рубрики
Молочный рынок: все ниже и ниже
Алексей Жуков
Опубликовано в №6 (158), июнь
Теги:

На мировом рынке молока продолжается падение цен. Новая Зеландия еще не успела распродать запасы, сделанные во время сезона, как «большое молоко» пришло в Северное полушарие. При этом европейские фермеры уже не чувствуют...

Алексей Жуков
Опубликовано в №5(193), май
Теги:

Май принес хорошие новости для молочного рынка. Снижение цен на молочную продукцию откладывается. Более того, молочные жиры, скорее всего, побьют прошлогодние рекорды в летний период. Ценовая конъюнктура останется...

Индийская еда
Елена Слав
Опубликовано в №4(192), апрель
Теги:

В новом обзоре «БСХ» — самая большая демократия на планете, хотя народ здесь до сих пор делится на касты. Более 10 % местных жителей — долларовые миллионеры, а 35 % — за...

Мировое молоко: еще один год низких цен
Алексей Жуков
Опубликовано в №2 (166), февраль
Теги:

Январь окончательно разрушил даже призрачные надежды на восстановление молочного рынка в 2016 году. Мировой молочной индустрии придется работать в условиях низких цен. Об этом свидетельствуют и индекс FAO, и результаты торгов на...

Алексей Жуков
Опубликовано в №5(193), май
Теги:

Сахар и мясо дешевеют, зерновые и молоко дорожают, цены на растительные жиры стабильны, но в целом угрозы торговых войн не придают стабильности ситуации на мировом продовольственном рынке. Индекс...

Елена Слав
Опубликовано в №7(195), июль
Теги:

Пока цена на нефть высока, все страны — экспортеры черного золота счастливы одинаково, но, когда баррель дешевеет, каждая из них оказывается несчастна по-своему. Нефть приносит Нигерии более 90 %...

Комментарии
Войти как