Южноафриканская еда

Южноафриканская еда
Елена слав
Опубликовано в №5(193), май
Теги:

ЮАР традиционно считается одной из самых развитых стран Африки. Тем не менее это не мешает многим экспертам утверждать, что в последние 20 лет республика деградирует. Она переживает процессы, свойственные скорее неблагополучным странам третьего мира. Одна из причин — черный расизм, который поразил все сферы производства, и прежде всего сельское хозяйство.

Полную версию статьи читайте в печатной версии журнала.

Другие материалы рубрики
Антон Кузнецов
Опубликовано в №1 (141), январь

Рост цен стал основным трендом мирового рынка молока и молокопродуктов в 2013 году. По некоторым позициям были установлены новые рекорды. Главная причина — замедление роста производства молока-сырья. Если в...

Мировые цены не спешат вверх
Алексей Жуков
Опубликовано в №7 (159) июль
Теги: рынки

Эль-Ниньо еще не сказало своего окончательного слова, но июнь и первая половина июля выдались нервозными для мирового рынка зерновых. Жаркая и сухая либо прохладная и дождливая погода в Северном полушарии заставила биржевые котировки...

Мировое молоко: еще один год низких цен
Алексей Жуков
Опубликовано в №2 (166), февраль
Теги:

Январь окончательно разрушил даже призрачные надежды на восстановление молочного рынка в 2016 году. Мировой молочной индустрии придется работать в условиях низких цен. Об этом свидетельствуют и индекс FAO, и результаты торгов на...

Цифры «Савушкина»
Елена Слав, Евгений Ерошенко
Опубликовано в №8 (184), август

Компания «Савушкин продукт» одной из первых в Беларуси начала развивать в стране промышленный туризм. Руководство предприятия уверено: открытость  производства больше всего способствует доверию покупателя. Тем более,...

Алексей Жуков
Опубликовано в №11 (163) ноябрь
Теги:

Темпы роста мировых цен на продовольствие увеличиваются. По итогам октября FAO повысила свой индекс на 3,9 %, до 162 пунктов. Эксперты отмечают рост цен на зерновые, масличные, сахар, молоко. Стоимость мяса стабильна. Мясной...

Мировой рынок молока в путах неопределенности
Антон Кузнецов
Опубликовано в №5 (133), май

В апреле активность мирового молочного рынка снизилась еще сильнее, чем в предыдущие месяцы. Большинство продавцов и покупателей предпочитает занимать выжидательную позицию. Такой подход выглядит разумным: цены на готовые продукты...

Комментарии
Войти как