Белорусский микроклимат для картофеля

Белорусский микроклимат для картофеля
Владимир Самосюк, Иван Гируцкий, Сергей Крылов
Опубликовано в №7 (135), июль

В 2013 году отечественному АПК потребуется заложить на зиму около 850 тыс. т картофеля. Пока же мощность современных хранилищ в нашей стране составляет 664 тыс. т. Предстоит ввести в строй хранилища общей емкостью чуть менее 200 тыс. т. Облегчить эту задачу поможет новая система микроклимата с максимальным количеством отечественных комплектующих, разработанная РУП «НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства».

Всего за 2013 год в нашей стране планируется собрать 7,6 млн т картофеля. Большая часть будет произведена в личных подсобных хозяйствах населения. Однако порядка 1,5 млн т даст общественный сектор. Практика 2012 года показала, что отечественные аграрии все еще продолжают хранить картофель в буртах. По состоянию на ноябрь прошлого года в них находилось около 88,9 тыс. т.

Существует несколько путей решения этой проблемы. Наряду со строительством капитальных хранилищ возможно быстрое возведение арочных строений, а также реконструкция и приспособление помещений, уже имеющихся в хозяйствах. При этом главной задачей остается обеспечение необходимого микроклимата на всех этапах хранения.

Сегодня в Беларуси предлагаются десятки систем иностранного производства: голландских фирм Tolsma, Omnivent и Ventiterm, финской — A-lab, немецких — Gaugel и Grimme, американских — JVI, GMC, BTU, российских — ЦКБ-Агро, ООО «ПК Интех», НПО «Агроклиматмаш», ВНИИ картофельного хозяйства и др. Функции, выполняемые этими системами, сходны, однако ни аппаратно, ни программно они не унифицированы. Учитывая требования импортозамещения, зарубежные поставщики соглашаются доверить сборку или изготовление материалоемких компонентов оборудования нашей стране, но наиболее сложную и дорогую составляющую — компьютеризированную систему управления, в программном обеспечении которой закладываются знания о технологии и параметрах хранения, — оставляют за собой.

Именно поэтому РУП «НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства» разработало комплект оборудования с компьютеризированной системой управления для обеспечения микроклимата. В него входят: модельный ряд осевых вентиляторов производительностью 20 000, 40 000 и 60 000 м3/ч, набор энергосберегающих клапанов типа «форточка» с интеллектуальным приводом, антиконденсатные вентиляторы, а также компьютеризированная система управления с сенсорной панелью оператора и с возможностью удаленного контроля и управления через Интернет.

С 2011 года система внедрялась в Пинском районе (параллельно с разработкой), поэтому уже сегодня можно получить данные о ее эффективности. Так, в СПК «Охово» картофелехранилище на 2000 т было создано на базе неиспользовавшегося клюшечника (рис. 1, а), а в СПК «Труд» оборудование было установлено в новом специализированном здании (рис. 1, б). В ОАО «Сошненское» было реконструировано старое картофелехранилище из сэндвич-панелей, рассчитанное на 1200 т (рис. 2, а). Также была проведена реконструкция картофелехранилища контейнерного типа в РСДУП «Экспериментальная база “Зазерье”».

Всего за предыдущие два года были изготовлены и внедрены 10 комплектов оборудования для картофелехранилищ различных проектных решений вместимостью от 1000 до 10 000 т. Помимо упомянутых хозяйств, оборудование монтировалось в быстровозводимых хранилищах арочного типа в СПК «Озеранский» Мостовского района, в РСДУП «Экспериментальная база “Зазерье”» Пуховичского района, где теплоизоляция была выполнена путем напыления пенополиуретана, и в ОАО «Кухчицы» Клецкого района с теплоизоляцией в виде слоя минераловатных плит.

Опыт внедрения современных систем микроклимата показал, что важнейшим фактором успеха является наличие хорошо обученного персонала, который способен задать правильные начальные параметры в программе управления. В связи с этим необходимо обучать сотрудников, а также привлекать консультантов на первых этапах.


 

Есть и просчеты, от которых хотелось бы предостеречь хозяйства, строящие картофелехранилища. Существенным недостатком является поставка оборудования с грубыми нарушениями нормативных актов ТКП 45-3.02-143-2009 и ОНТП-6-88. Чаще всего это проявляется в установке вентиляторов с гораздо меньшей производительностью, чем необходимо. В итоге не обеспечивается качественный продув картофеля и овощей, заложенных на хранение. Датчики температуры обязательно должны проходить проверку и быть качественными. От них зависит, на основании каких данных будет работать программа управления и какие решения станет принимать оператор.

Кроме того, установка клапанов жалюзийного типа не всегда подходит для нашего климата. В Беларуси нужно использовать клапаны форточного типа с хорошей теплоизоляцией и электроподогревом.

Опыт эксплуатации подтвердил правильность основных технических решений и высокую надежность оборудования, разработанного РУП «НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства», и показал, что оно не уступает лучшим зарубежным аналогам.
 

Другие материалы рубрики
Как сократить дефицит минеральных удобрений?
Александр Клочков
Опубликовано в №3 (167), март

Минеральные удобрения оказывают значительное влияние на урожайность и эффективность земледелия. По разным причинам их применение в нашей стране снижается. Однако рациональное внесение удобрений в состоянии компенсировать их частичную...

«АгроФерма-2013»: новые технологии, старые проблемы
Алексей Жуков
Опубликовано в №2 (130), февраль

АПК стран СНГ созрел для современных информационных технологий — такой вывод можно было сделать, познакомившись с экспозицией специализированной выставки «АгроФерма-2013», прошедшей 5–7 февраля в...

EuroTier-2014 для молочной фермы
Алексей Жуков
Опубликовано в №12 (152), декабрь

Главный тренд EuroTier-2014 в области производства молока — повышенное внимание к деталям. Основные технические прорывы в сфере автоматизации кормления и доения были сделаны в предыдущие годы. Теперь производители находятся...

Средняя урожайность на уровне 45 ц/га? Возможность есть!
Александр Клочков, Ольга Клочкова, Ольга Соломко
Опубликовано в №10 (186), октябрь

Для Беларуси на площади около 1,5 млн га есть реальная возможность получать урожайность зерна 62,1 ц/га

Инфракрасный обогрев поросят-отъемышей
Александр Ахрамович, Леонид Герасимович, Владимир Дашков, Валерий Колос
Опубликовано в №12 (164), декабрь

В свиноводстве один из критических этапов — отъем. Минимизировать стресс на данном этапе, создать оптимальный микроклимат — значит снизить потери и увеличить привесы

Рекуперация: снижаем расходы при получении соевого масла и жмыха
Михал Кавалек
Опубликовано в №10 (186), октябрь

Компания Farmet выводит на рынок новый инновационный способ рекуперации энергии для технологии прессования сои с экструзией

Комментарии
Войти как