Грецкий орех — культура для юга Беларуси?

Татьяна Ларченко
Опубликовано в №10 (186), октябрь

11.11.2017 На международной научной конференции, прошедшей в Институте плодоводства НАН Беларуси, профессор Петр Скрипчук из Национального университета водного хозяйства и природопользования Украины рассказал о селекции и возделывании грецкого ореха на украинском севере, который климатическими условиями мало отличается от белорусского юга.

Украина — крупнейший в Европе экспортер грецкого ореха: в сезоне-2016/17 республика поставила за рубеж более 75 тыс. т продукции, в основном в страны ЕС и Среднего Востока. Однако по большей части на экспорт шел продукт не самого высокого качества, и цена на него не превышала 4 000 долларов за тонну. Это примерно в три раза меньше стоимости орехов, поставляемых из Чили или Китая.

Основная причина низких цен — слабая база. Интенсивное ореховодство в Украине развивается только с 2009 года, и промышленные сады занимают, по данным Украинской ореховой ассоциации, всего 2 500 га из 44 000 га угодий, на которых выращивается грецкий орех. Около 85 % урожая собирается маленькими частными семейными фермами на своих земельных участках и в окрестностях, некоторые из садов были посажены еще 30–40 лет назад. Фермеры не используют удобрения и механизированные способы уборки урожая, лущат орехи вручную — все это отражается на их качестве и объеме производства.

 

 

Полную версия материала читайте в бумажной версии журнала «Белорусское сельское хозяйство»

Другие материалы рубрики
Cемена кукурузы: производство бьет рекорды
Пьер Гийомен
Опубликовано в №10 (150), октябрь

Благодаря развернутой в этом году европейской программе по выращиванию кукурузы на семена установлен новый рекорд посевных площадей. В основном прирост коснулся Франции. Резкое увеличение объемов объясняется желанием возобновить...

Удобрения и почвы для производства хрустящего картофеля
Дмитрий Фицуро, Виталий Лапа
Опубликовано в №3 (167), март

Проблема обеспечения картофелеперерабатывающих предприятий качественным техническим сырьем актуальна. Для ее решения необходимо соблюдать определенные агротехнические условия (элементы технологии) выращивания картофеля для переработки...

Демонстрационные поля: гектары пищи для размышлений
Александр Ращупкин
Опубликовано в №8 (136), август

За минувший месяц на всех демонстрационно-опытных полях объединения «Белсемена» прошли семинары для агрономов и представителей местных властей. Напомним, такие поля есть в каждой области, и на них в одинаковых условиях...

Александр Жуковский, Наталья Крупенько, Вячеслав Лешкевич, Николай Бурнос, Анна Жуковская, Ирина Кржановская
Опубликовано в №8 (184), август

В этом сезоне семенной материал зерновых культур в значительной степени заражен фузариозной инфекцией. Кроме того, большое количество возбудителей болезней несут пожнивные остатки, заделываемые в почву. Поэтому фунгицидная защита...

Овощные гибриды с потенциалом на миллиард
Алексей Семков
Опубликовано в №7 (147), июль

Овощеводство — выгодный, но сложный бизнес. Успех в нем зависит не только от квалификации агронома, добросовестности простых работников, но и от правильного выбора сорта или гибрида. Он должен быть адаптированным к...

Александр Жуковский, Наталья Склименок, Вячеслав Лешкевич
Опубликовано в №4 (168), апрель

В Беларуси для защиты зерновых культур от болезней разрешен к применению широкий ассортимент фунгицидов, обладающих различной активностью по отношению к патогенам. Это необходимо учитывать при их применении в зависимости от...

Комментарии
Войти как

Фотоблог БСХ