Габор Мароши (Woodstock): ФАО — величина относительная

Габор Мароши (Woodstock): ФАО — величина относительная
Опубликовано в №8(196), август
Теги:

Ключевой фактор при планировании урожая кукурузы — выбор различных по скороспелости гибридов, без которых невозможно получить высокую урожайность. Одна из семеноводческих фирм, которую на белорусском рынке представляет группа компаний ZemlyakoFF, — венгерский производитель гибридов кукурузы Woodstock. Более 30 лет семена этого бренда выращиваются в Евросоюзе и около 10 лет успешно поставляются в Беларусь. Об особенностях венгерских гибридов, о том, на что нужно обращать внимание при их покупке, и об акцентах современной европейской селекции нам рассказал исполнительный директор группы компаний Woodstock Габор Мароши.

— На чем компания делает акцент в селекции кукурузы?

— В последние 10–15 лет климат и экология сильно изменились. Нет ни одного года, который был бы похож на предыдущий. Поэтому у производителей возникают проблемы со стрессоустойчивостью, холодостойкостью и засухоустойчивостью гибридов. При этом гибриды должны быть устойчивы к основным болезням и давать высокие урожаи. Наши гибриды в этом отношении инновационны.

Во-первых, мы делаем акцент на холодостойкости: гибриды Woodstock отличаются ранним сроком сева. Стандартно рекомендуется сеять при температуре почвы +10–12  С, а наши гибриды можно сеять, когда почва прогреется до +5–6 °С. То есть выигрывается примерно 2–3 недели.

Во-вторых — морозостойкость. Пока точка роста находится в почве, растения могут выдерживать кратковременные заморозки до –8  С. Например, в 2017 году в Мордовии снег выпал 27 мая и были заморозки местами до –8 °С. Кукуруза тогда была в фазе 2–3 листьев, точка роста на 80 % находилась в земле. Посевы оставили. А осенью убрали 8 т/га зерна. Там был посеян суперранний гибрид ТК 175 (ФАО 165) с зубовидным типом зерна — особая гордость наших селекционеров. В основном мы работаем с многолинейными гибридами переходного типа.

В-третьих, у всех наших гибридов высокая индивидуальная продуктивность каждого растения, т. е. даже при неблагоприятных условиях выращивания достаточно сеять до 70 тыс. растений на гектар.

Еще одно из направлений селекции — специализация. Например, кукуруза на биотопливо должна содержать больше крахмала. Здорово, если содержание крахмала будет не 70, а 75 %. При объемах переработки 2–3 млн т кукурузы в год эти дополнительные проценты приносят миллиарды евро. Есть у нас и гибриды с повышенным содержанием белка — 11,5–12 % против стандартных 9–10 %.

— Гибриды Woodstock экстенсивного или интенсивного типа?

— Мы предлагаем клиентам разные гибриды. При этом, как правило, спрашиваем покупателей об условиях и технологии выращивания. Есть гибрид, который мы неофициально называем «автомат Калашникова», — раннеспелый ТК 195 (ФАО 230). Он дает урожай в любых условиях, выдерживает и подтопление, и засуху. Норма высева — 70 тыс. семян на гектар. Если обеспечить растения влагой и питанием, позаботиться, чтобы не было сорняков и почвенной корки, они дают хорошую отдачу. В оптимальных условиях, когда всего достаточно, ТК 195 может формировать второй полноценный початок. Причем число зерен в первом и втором початках отличается максимум на 3 %.

В новом поколении гибридов «ГС» ставка сделана на генетическую стрессоустойчивость. Гибрид ГС 210 (ФАО 210) можно возделывать на любых типах почв, растения обладают эффектом Stay Green (растения остаются зелеными даже в октябре). У ГС 180 тонкая сердцевина, она быстрее отдает влагу. Старый проверенный гибрид ГС 178 за три года в ГСИ показал среднюю урожайность 110 ц/га.

Сейчас в Беларуси зарегистрированы десять гибридов кукурузы Woodstock и еще два — в стадии регистрации.

— Какую долю рынка гибридов кукурузы занимает компания Woodstock?

— В России в структуре посевов кукурузы на зерно наши гибриды стабильно занимают 4,5 % площадей. В Беларуси этот показатель заметно колеблется ввиду различных причин. Ежегодно в Беларуси кукуруза в среднем занимает около 1 млн га, из них только 200–220 тыс. — кукуруза на зерно. Это и есть тот потенциальный рынок, который нас интересует. В отдельные годы мы поставляли семян на 27 тыс. га (примерно 12 %), были годы, когда объемы поставки снижались до 2 тыс.

— В столь существенной разбежке объемов продаж сколько рыночных колебаний и сколько административных?

— От 80 до 100 % административных: разрешили поставки или нет, выигран тендер или нет. Вот пример этого года. Могилевская область: потребность в семенах кукурузы примерно на 20 тыс. га. Раньше наши гибриды занимали около 50 %. В этом году мы поставляли протравленные семена в мае. Срок поставки от контрактации — 24 дня. За это время было нужно решить дополнительное протравливание, сертификацию, фито- и таможенное оформление, страхование и поставку груза. Ни одна из европейских компаний за такой срок не взялась это сделать. Такая ситуация сложилась потому, что повторный тендер закончился только в конце апреля. Уже надо сеять, а по факту только идет заключение договоров. Получается, что теряются преимущества наших гибридов по возможности раннего срока сева, потому что хозяйства начинают сев только в мае, хотя могли бы отсеяться до конца апреля. И этих трех недель потом не хватит в сентябре-октябре, и, конечно, это приводит к потерям урожая.

Оптимально, чтобы тендер на закупку семян проводился в декабре, и в это же время должны быть контракты. Тогда отгружать будем в феврале-марте. В России, например, в Краснодарский край мы начинаем поставки в ноябре, в Нижний Новгород последние партии семян идут до 10 апреля.

— Чем протравливаются семена кукурузы Woodstock, поставляемые в Беларусь?

— Если заказывать посевной материал заранее, у сельхозпроизводителя есть возможность выбора: препарат «Максим XL» в чистом виде либо с добавлением препарата с инсектицидным действием «Пончо». В Венгрии мы используем «Пончо» для контроля личинок западного кукурузного жука. Это действительно эффективный препарат, хоть и не из дешевых. По желанию заказчика можем протравить «Форсом».

— С вашей точки зрения, на что следовало бы обратить внимание белорусским селекционерам?

— Основная проблема — дефицит исходного материала, отсутствие линий с хорошей комбинационной способностью. Чтобы активизировать селекционный процесс, необходим обмен исходными отцовскими и материнскими формами. Но для любой иностранной компании нужны гарантии защиты прав интеллектуальной собственности. Таким гарантом является вхождение и соблюдение норм соглашений Международного союза по охране сортов растений (UPOV).

Между компанией Woodstock и венгерскими институтами заключены такие соглашения, по которым мы отвечаем за генетический материал, который они нам передают. С одной стороны, мы платим роялти, с другой — покупаем родительские формы. Знания селекционеров — это большая ценность.

Вот еще пример. Для того чтобы ускорить процессы селекции и семеноводства, мы работаем в том числе и в Южном полушарии, в Чили. В сентябре после уборки зерна кукурузы в Венгрии мы передаем материал чилийским партнерам и определяем, что с чем нужно скрестить. Полученные семена отправляются обратно. То есть за год мы получаем два поколения. Этим приемом пользуются все ведущие компании. И здесь тоже четко работает соглашение UPOV: если на соседней делянке гибриды другой фирмы, ни один посторонний человек не вправе туда зайти — это некорректно.

Сотрудничество с подобного рода международными организациями дает гарантию качества завозимого семенного материала. От любого поставщика можно потребовать соответствующие документы, а не разбираться потом по факту, что поставили что-то не то.

— С точки зрения производственника, на какие параметры стоит в первую очередь обращать внимание при покупке семян кукурузы?

— Перед покупкой на ту партию семян, которую вы хотите приобрести, нужно запросить у продавца европейский сертификат ISTA (Международной ассоциации по контролю качества семян). Он о многом может сказать. Во-первых, о качестве семян.

Чем выше показатель чистоты семян, тем более продуктивно вы тратите свои деньги.

Второй показатель — всхожесть. Причем именно полевая всхожесть, т. к. лабораторная не дает нам реальной картины. Данные белорусских тестов часто выше европейских показателей. Причина — различные методики проведения. ISTA в части определения всхожести содержит три параметра: живые, аномальные и мертвые всходы. Чтобы примерно определить полевую всхожесть, можно считать так: нормальные живые всходы в лабораторных условиях + ½ аномальных (потому что в зависимости от почвенно-климатических условий в период прорастания семян могут быть выпады) – мертвые. Аномальные всходы определяются очень субъективно: есть некая нормальная форма всхожих семян, но есть семена, которые, несмотря на то что дают лабораторную всхожесть, все же отличаются от стандарта (могут быть недоразвитыми, иметь искривленную форму и т. д.). По белорусской методике они считаются живыми. Внутренний стандарт компании Woodstock — полевая всхожесть не менее 93 %. Хотя наука говорит, что, если всхожесть 85 %, это уже хорошие семена.

Следующее — масса 1 000 семян. Подчеркну, что размер на жизнеспособность семян не влияет. Часто производственники не хотят сеять мелкие семена. Они не правы. Мелкие семена дольше сохраняют всхожесть. Если ситуация складывается так, что семена нужно оставить на складе на следующий год, то лучше оставить более мелкие партии. Да, с мелкими семенами работать сложнее. Например, надо, чтобы была нормальная современная сеялка, которая исключит пропуски и двойники/тройники. К примеру, если высеваются сдвоенные семена, будет конкуренция растений и мы не получим два полноценных початка. То есть из-за неправильного сева мы заведомо уменьшаем потенциал урожая. Сев — процесс, который мы уже не сможем исправить. Все остальные вопросы можно закрыть во время вегетации: провести борьбу с сорняками, прокультивировать, подкормить. Это решаемо. А вот если неправильно посеял, то досеять или убрать лишнее уже нельзя.

— Многие сельхозпроизводители считают ключевым параметром значение ФАО. Это оправданно?

— Не нужно рассматривать ФАО как константную величину. В зависимости от продолжительности вегетации все гибриды можно разделить на девять групп спелости от 100 до 999. Сотни указывают на принадлежность к той или иной группе спелости, а десятки — на положение гибрида в данной группе. На эти значения можно ориентироваться. Но если у гибрида ФАО 160, это не значит, что через 160 дней мы получим готовое зерно. Многие боятся более поздних гибридов. Чтобы развеять этот миф, с 2015 года мы проводим демонстрационные опыты в г. Пушкине (Ленинградская область). Там мы выращиваем кукурузу на зерно и получаем неплохие урожаи.

Еще один нюанс: подсчет числа ФАО в разных странах может отличаться. Единого подхода до сих пор нет. Это особенно заметно для ранних гибридов. Дело в том, что сам расчет ФАО был предложен в Америке, в «кукурузном поясе». И он хорошо работает для зубовидных гибридов среднего и позднего срока созревания. А вот по ранним — нет. Поясню: число ФАО — величина относительная, и его надо учитывать в контексте сроков созревания линейки гибридов по отношению друг к другу.

ФАО меняется с юга на север, и это логично. В Венгрии длина светового дня — 14 часов, в Беларуси — 16–17, если брать севернее, то еще больше. А для кукурузы во время вегетации нужно не только тепло, но и свет, поскольку в процессе фотосинтеза идет образование органических веществ. В производстве мы часто сталкиваемся с тем, что гибриды уже достигли восковой спелости, хотя по сумме температур еще недобрали. Оказывается, большая продолжительность светового дня компенсирует недостаток тепла. Поэтому если мы говорим, что в Венгрии гибрид имеет ФАО 170, то в Беларуси его ФАО может быть и 140.

Это мы говорили о широте места выращивания. Теперь давайте посмотрим на долготу. Например, изотерма, которая идет через Стокгольм, проходит через Орел и идет южнее. То есть ее движение идет с запада на восток. И здесь важную роль играет климат: в одной точке он теплее, но суше, во второй — более холодный, но с большим количеством осадков. То есть ФАО меняется не только с юга на север, но и с востока на запад.

Также ФАО зависит от года. Один и тот же гибрид, когда у нас жарко и сухо, достигает 20%-ной влажности зерна на 30–35 дней раньше, нежели в более прохладных и влажных условиях. Плюс еще сам гибрид: насколько быстро происходит образование сухих веществ, каковы влагоотдача и интенсивность начального роста? Поэтому повторю: нельзя считать показатель ФАО чем-то незыблемым.

Александр Жвирбля (ZemlyakoFF): полевые испытания наших гербицидов прошли успешно

Второй ключевой фактор при выращивании кукурузы — гербицидная защита. Кукуруза — одна из немногих культур, не переносящих присутствие в ее посеве сорняков. Группа компаний ZemlyakoFF не только предлагает на белорусском рынке гибриды кукурузы от производителей с хорошей репутацией, но и обеспечивает им полноценную защиту. В портфеле компании — инновационные гербициды «Корлеоне», КЭ и «Префект», ВДГ, которые в текущем сезоне успешно прошли производственную проверку во всех областях Беларуси. О необходимости защиты кукурузы и о новых продуктах нам рассказал первый заместитель директора ООО «ЗемлякоФФ Кроп Протекшен Бел» Александр Жвирбля.

 

— Почему ZemlyakoFF придает такое большое значение именно защите кукурузы от сорняков?

— Небольшое количество растений кукурузы на единице площади и медленный первоначальный рост делают кукурузу весьма требовательной к гербицидной защите. По данным белорусских ученых, при наличии в посевах кукурузы 50 малолетних сорняков на 1 м2 урожайность зеленой массы снижается на 27 %. Увеличение числа сорняков до 100 и 200 шт./м2 приводит к недобору 53 и 74 % урожая кукурузы соответственно. Поэтому для кукурузы экономический порог вредоносности достигается уже при наличии трех и более сорняков на 1 м2. Применение гербицидов в посевах кукурузы является самым окупаемым технологическим приемом при возделывании этой культуры.

— На какие препараты вы бы рекомендовали обратить внимание?

— Для защиты кукурузы от сорняков мы предлагаем гербициды «Корлеоне», КЭ и «Префект», ВДГ. «Корлеоне» предназначен для борьбы с однолетними двудольными, однолетними и многолетними злаковыми сорняками. Препарат содержит два действующих вещества: дикамбу, 420 г/л, и никосульфурон, 80 г/л, а также компонент-синергист, усиливающий их действие. Такое решение позволяет уменьшить пестицидную нагрузку на культуру и почву, при этом мы имеем высокую биологическую эффективность препарата. Гербицид «Префект», ВДГ (римсульфурон, 500 г/кг) обеспечивает надежную защиту кукурузы против однолетних и многолетних двудольных и злаковых сорных растений.

Оба препарата предназначены для послевсходового применения. То есть на их активность не влияют тип почвы, ее влажность, а самое главное — во время обработки могут быть учтены характер и степень засоренности посевов, что делает мероприятия по защите культуры более целенаправленными. К примеру, для работы в экстремальных условиях (высокая засоренность, переросшие сорняки, низкая влажность) можно использовать препарат «Корлеоне» в чистом виде в максимальной дозировке 0,6 л/га либо, если в посевах много злаковых сорняков, можно делать обработки баковой смесью «Корлеоне» (0,3–0,5 л/га) + «Префект» (15–20 г/га) совместно с ПАВ «Биотон» (100 мл/га). В текущем году мы заложили производственные опыты по применению наших препаратов в различных зарегистрированных дозировках. Полученные данные подтвердили: использование продуктов ZemlyakoFF даже в максимальной дозировке не оказывало негативного воздействия на культуру.

— Продукты класса сульфонилмочевин на белорусском рынке не новинка, но, несмотря на высокую конкуренцию, вы довольно успешно вошли в этот сегмент. В чем секрет успеха?

— Наши продукты производятся по новейшим технологиям, обеспечивающим защиту культуры, при этом не угнетая ее. Препарат «Корлеоне», КЭ изготовлен по технологии ProSynerdgy с использованием дополнительного компонента — синергиста, который увеличивает активность действующих веществ. Для производства препаратов в форме водно-диспергируемых и водорастворимых гранул («Префект», ВДГ) применяется технология HD Soft. Эти препараты обладают большей эффективностью за счет быстрой растворимости и улучшенной смешиваемости с другими компонентами баковой смеси. Содержание нежелательных примесей в гербициде «Префект» — менее 0,025 %, что в четыре раза меньше допустимого стандартом FAO.

— Это мнение производителя. А были ли вами получены отзывы из хозяйств?

— В начале вегетационного сезона 2018 года специалисты агротехнологической службы «ЗемлякоФФ Кроп Протекшен Бел» заложили ряд производственных опытов. Часть из них — в передовых хозяйствах страны, часть — на полях научных учреждений. В списке предприятий, на полях которых мы показывали эффективность нашей защиты, — ГСХУ «Горецкая сортоиспытательная станция» Горецкого района, ООО «Тарасово» Минского района, СПК «Жуховичи» Кореличского района, РСДУП «Шипяны-АСК», РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию», филиал «Полудетки» ОАО «Молоко» Витебского района, СПК «Прогресс-Вертелишки» Гродненского района и многие другие. Мы получили множество положительных отзывов от агрономов и руководителей хозяйств. Поэтому могу констатировать: полевые испытания препаратов компании ZemlyakoFF прошли успешно.

Приведу лишь несколько примеров. В СПК «Жуховичи» применяли «Корлеоне» как в чистом виде на 10 га кукурузы в фазе 3–4-го листа культуры (норма расхода 0,5 л/га), так и в сочетании с препаратом «Префект» (0,02 кг/га). «Корлеоне» эффективно контролировал однолетние и многолетние злаковые и двудольные сорняки в течение четырех недель. Даже в сложных погодных условиях 2018 года оказалось достаточно всего одной обработки.

В Гомельской области гербицид «Префект», ВДГ применили на 18 тыс. га. Так, в КСУП «Урицкое» биологическая эффективность баковой смеси препаратов «Префект» + ПАВ «Биотон» составила 95 %, а на отдельных полях достигла 100 %. Аналогичные результаты получены в ОАО «Калининский» Добрушского района, КСУП «Красная Армия» Рогачевского района, на Гомельской птицефабрике.

В ООО «Тарасово» Минского района в этом году на 1 800 га кукурузы в фазе 3–6 листьев применялась баковая смесь «Корлеоне» + «Префект». Она полностью уничтожила злаковые, а также переросшие однолетние и двудольные сорняки.

Данные учетов, проведенных специалистами ГУ «Могилевская областная государственная инспекция по семеноводству, карантину и защите растений», показали, что биологическая эффективность гербицида «Корлеоне», КЭ с нормой расхода 0,5 л/га против сорной растительности в посевах кукурузы составила 97 % (табл. 1), гербицидов «Корлеоне», КЭ (0,5 л/га) и «Префект», ВДГ (0,02 кг/га), примененных в баковой смеси совместно с ПАВ «Биотон», ВК (0,1 л/га) — 99 % (табл. 2). Отрицательного действия пестицидов на культуру не выявлено.

— В какую сумму обойдется такая гербицидная защита?

— В зависимости от нормы расхода и рыночной стоимости препарата: «Корлеоне», КС — от 15 до 30, «Префект», ВДГ — 3,9–4,9 доллара США на гектар. Добавлю, что в ближайшем будущем мы планируем расширять ассортимент. В ближайшие пять лет компания ZemlyakoFF сможет обеспечить полную систему защиты кукурузы, начиная от предпосевной обработки семян и заканчивая борьбой с вредителями.

Другие материалы рубрики
Китайская редька — эксклюзив для фермера
Василий Опимах
Опубликовано в №8 (172), август

Китайская редька (или лоба) распространена в Японии и Китае. Разработана технология ее возделывания в условиях Беларуси. Культура хорошо подходит для фермерских хозяйств.

Энергетические перспективы белорусских полей
Александр Клочков, Андрей Хомутов
Опубликовано в №5 (133), май

В современном мире сельское хозяйство поставляет сырье не только для производства продуктов питания, но и энергии. Пока на ее производство используются культуры двойного назначения, однако это едва ли целесообразно в условиях роста...

Современные технологии выращивания зеленных культур в Беларуси
Дмитрий Войтка, Елена Юзефович
Опубликовано в №1 (165), январь

Основное преимущество технологии малообъемной гидропоники для культивирования зеленных культур — высокая экономическая эффективность, достигаемая как за счет повышения урожайности, так и благодаря значительной экономии...

Где и как растить сорго. Часть 2-я
Екатерина Блохина
Опубликовано в №6 (182), июнь

Корма должны не только обеспечивать высокую продуктивность, но и сохранять здоровье животных. Качество кормов зависит от исходной культуры, места и условий ее произрастания, способа приготовления. Особое значение в полноценном...

Капуста белокочанная: семь советов эксперта-практика
Александр Ращупкин
Опубликовано в №7 (171), июль

Вновь своим опытом возделывания овощных культур с читателями «БСХ» делится агроном-консультант представительства компании Bejo Zaden B. V. в Беларуси Симона Серванска. Предлагаем вашему вниманию несколько советов...

Перспективные травяные культуры: резервы и преграды
Александр Ращупкин
Опубликовано в №10 (186), октябрь

Чина лесная — рекордсмен по содержанию белка, сильфия пронзеннолистная — лидер по урожайности зеленой массы. Но внедрению этих культур препятствуют особенности семеноводства

Комментарии
Войти как