Угорь — рыба фермерская

Угорь — рыба фермерская
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №5 (157), май

Еще не так давно угря в Беларуси было много. Рыбаки регулярно хвастались уловом, филиал «Браславрыба» ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат» выпускал консервы «Угорь в желе», а вдоль автомобильных трасс стояли десятки продавцов копченой рыбы. Потом угря стало заметно меньше, и, вероятно, он мог бы пропасть навсегда, если бы за дело не взялись энтузиасты. Рыбоводное фермерское хозяйство «Актам-Фиш» — единственное в Беларуси предприятие, специализирующееся на подращивании европейского угря.
 

Другие материалы рубрики
КФХ «Прибужское»: частный случай успешного свиноводства
Елена Слав, Евгений Ерошенко
Опубликовано в №7 (183), июль

КФХ «Прибужское» — предприятие-партнер известной брестской компании «Консультант Агро». Создавалось оно с целью получения племенного молодняка, способного конкурировать с производителями мирового...

КФХ «ДАК» — фермер 25-летней выдержки
Елена Слав, Евгений Ерошенко
Опубликовано в №5 (181), май

Основателя и хозяина фермы Дмитрия Анатольевича Крылова (собственно, ДАК — это его инициалы) знают уже не только в профессиональных кругах. Это один из тех белорусских аграриев-частников, кого отличают открытость и симпатия...

Овцеводство: трудный путь к прибыльному бизнесу
Евгений Ерошенко, Лилия Крапивина
Опубликовано в №10 (174), октябрь

Выгодно ли сегодня выращивать овец и с какими проблемами сталкиваются рядовые фермеры? В поисках ответа на эти вопросы корреспонденты «Белорусского сельского хозяйства» отправились в КФХ «Огонек»...

Михаил Шруб: «Надо считать не то, что посеяли, а что вырастили и продали»
Лилия Крапивина
Опубликовано в №6 (158), июнь
Теги:

Аграрный бизнес может быть очень прибыльным, если эффективно использовать землю, считает известный в Беларуси фермер Михаил Шруб — победитель республиканского соревнования за достижение высоких показателей эффективности...

Белорусские фермеры растут, несмотря на проблемы
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №4 (168), апрель

В составе АПК Беларуси фермерские хозяйства по-прежнему самая массовая организационно-правовая форма. Сектор устойчиво демонстрирует положительную динамику, а потому, несмотря на относительно небольшие фактические объемы...

Кролики: опыт и ошибки большого производства
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №8 (160) август

Продукция крестьянского (фермерского) хозяйства «Крольштадт» занимает заметную долю на рынке диетического мяса Беларуси. Об организации и нюансах частного кролиководства «БСХ» рассказал владелец предприятия...

Комментарии
Войти как