«Снов» — критерии качества по-белорусски

«Снов» — критерии качества по-белорусски
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №3 (155), март

Известно, что простого потребителя нет нужды убеждать в безопасности и качестве отечественных колбас. Однако в российской прессе со ссылкой на официальных лиц иногда все-таки озвучиваются претензии к белорусской продукции. На поверку они нередко оказываются безосновательными. Чтобы разобраться в ситуации, мы отправились в СПК «Агрокомбинат «Снов» — один из первых в Беларуси многопрофильных агрохолдингов, в рамках которого работает полный цикл производства продуктов питания.


 

Другие материалы рубрики
Почему молоко само рекой не льется?
Альберт Трофимов, Владимир Тимошенко, Андрей Музыка
Опубликовано в №2 (142), февраль

В молочном животноводстве республики внедрено много прогрессивных идей, на что затрачены огромные средства, но планируемого результата пока нет: только около 18 % ферм, оснащенных современными технологиями, работают на уровне...

Тихие омуты белорусской аквакультуры
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №7 (135), июль

Рыбоводство не является базовой отраслью для Беларуси, и зачастую его проблемы отступают на второй план. Однако для потребителя стоимость лосося на прилавке не менее важна, чем цена свинины. О трудностях, с которыми сталкивается...

Новое в законодательстве
Опубликовано в №2 (154), февраль

Представляем краткий обзор новых законодательных актов, затрагивающих сферу АПК и пищевой промышлености, принятых в январе-феврале 2015 года  

Хороший год. АПК стран СНГ демонстрирует уверенный рост
Алексей Жуков
Опубликовано в №12 (140), декабрь

Сельское хозяйство большинства членов СНГ в 2013 году развивается достаточно успешно. Прежде всего этому способствовали реформы в аграрной сфере, осуществляемые правительствами стран Содружества. Об итогах очередного...

Повышение уровня экологической безопасности производства овощей и картофеля
Александр Аутко, Геннадий Гануш
Опубликовано в №2 (178), февраль

Главенствующая роль в обеспечении населения продовольствием принадлежит крупнотоварному производству, и экологическое земледелие пока не может взять на себя эту роль. Но повысить экологическую безопасность продукции можно и в...

Травяные корма: простое слагаемое лидерства
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №1 (129), январь

Брестская область неоднократно демонстрировала высокие результаты в кормопроизводстве, и минувший год не стал исключением. Впрочем, по мнению главы комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Степана...

Комментарии
Войти как