Китайский регламент: технические требования к мясу и мясокостной продукции

Китайский регламент: технические требования к мясу и мясокостной продукции
Елена Слав
Опубликовано в №5(193), май
Теги:

 «БСХ» продолжает публикацию технологической инструкции, разработанной в КНР специально для импортеров-производителей с учетом требований китайского стандарта обвалки и разделения говядины на отруба. Информация на русском языке впервые представлена в Беларуси партнерами нашего журнала — китайской торгово-инвестиционной компанией мясной промышленности «Большой шелковый путь» (начало в номере №4 (192), апрель 2018 года)

Полную версию статьи читайте в печатной версии журнала.

Другие материалы рубрики
Требования к образованию диктует рынок
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №5 (133), май

Основанный почти 60 лет назад Белорусский государственный аграрный технический университет сегодня — ведущее учебное учреждение в АПК. Локомотив отечественного сельскохозяйственного образования пользуется заслуженным...

Мясо-молочная компания. Нужна единая политика на российском рынке
Алексей Жуков
Опубликовано в №3 (143), март

Конъюнктура российского рынка в 2013 году в целом была благоприятной для белорусского экспорта: установились высокие цены на молоко, прекратилось падение стоимости свинины, подорожала говядина. Однако ситуация может измениться на...

50 % от возможного. Почему генетический потенциал коровы используется не полностью?
Иван Шейко
Опубликовано в №2 (178), февраль

В животноводстве Беларуси определены стратегические задачи развития до 2020 года. За оставшееся время необходимо улучшить племенные и продуктивные качества животных, довести до логического завершения работы по созданию новой...

Жатва-2015. Техника наготове
Александр Ращупкин
Опубликовано в №7 (159) июль
Теги:

Белорусские аграрии приступили к жатве. Планируется убрать 2,3 млн га зерновых и зернобобовых культур (в кормовую группу переведено 147 тыс. га посевов). По оценкам Национальной академии наук, на полях...

Александр Ярохович: «Рынок картофеля нужно строить под себя»
Александр Ращупкин
Опубликовано в №6 (146), июнь

Старый картофель практически продан, новый урожай еще подрастает на полях. В этот период относительного затишья мы встретились с генеральным директором Республиканской ассоциации производителей и экспортеров картофеля и...

Георгий Прищепов
Опубликовано в №7 (147), июль

Из-за нестыковок в природоохранном законодательстве размер экологических компенсаций может быть в несколько раз выше нанесенного природе ущерба. К тому же в документах нечетко прописан механизм использования этих средств....

Комментарии
Войти как