Инновации в переработке молока

Инновации в переработке молока
Алексей Жуков
Опубликовано в №2 (166), февраль
Теги:

Производство и переработка молока остается одной из основных статей отечественного продовольственного экспорта, даже несмотря на обострение ситуации на рынках. О перспективах развития молочной отрасли страны, мирового рынка и о новых технологических решениях шла речь на международном научно-практическом семинаре «Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности», который в начале февраля провел РУП «Институт мясо-молочной промышленности».

Полный текст статьи доступен подписчикам журнала. Справки по телефону +375 (17) 396-70-44

 

Другие материалы рубрики
EuroTier-2014: политика, бизнес, устойчивое развитие
Алексей жуков
Опубликовано в №12 (152), декабрь

Крупнейшая животноводческая выставка EuroTier-2014, прошедшая в Ганновере, снова продемонстрировала впечатляющий технологический прогресс в отрасли. В течение трех дней свыше 150 тыс. посетителей и экспонентов знакомились с новинками...

Животноводство не терпит мелочей
Юрий Лях
Опубликовано в №3 (179), март

В отличие, например, от молодняка свиней, телята наделены одной уникальной особенностью, которая в обиходе называется живучестью, — резистентностью к неблагоприятным факторам внешней среды. Такого желания и возможности...

Александр Савчиц: «Себестоимостью мы занимаемся уже не один год»
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №4 (168), апрель

ОАО «Савушкин продукт» занимает второе место в Беларуси по объемам переработки молока и первое — по эффективности его переработки. О разумном подходе к модернизации, путях снижения себестоимости и работе на...

Экспортная стратегия: удержать традиционные рынки и открыть новые
Алексей Жуков
Опубликовано в №4 (156), апрель

Экспорт сельхозпродукции и продовольствия уже много лет является надежным источником поступления валютной выручки для Беларуси. В 2014 году его объем составил внушительные 5,6 млрд долларов США. Однако события года показывают, что...

«Гомсельмаш» работает на повышение эффективности АПК
Татьяна Козерожец
Опубликовано в №5 (133), май

Стратегия ПО «Гомсельмаш» нацелена на удовлетворение насущной потребности аграрной отрасли в рентабельной сельхозтехнике как главном факторе повышения эффективности работы АПК. Ее практическое воплощение —...

«Лучший пахарь» стал международным
Александр Ращупкин
Опубликовано в №6 (182), июнь

Конкурс «Лучший пахарь» традиционно проводится в выставочные дни уже 11 лет, но международный статус он обрел только в этом году. Награждение победителей и участников прошло на главной сцене...

Комментарии
Войти как