Белорусское птицеводство и парадоксы экспорта

Опубликовано в №11 (187), ноябрь

04.12.2017 Отечественные птицеводы обеспечили валовое производство и полностью выполнили свои задачи в плане продовольственной безопасности. Теперь их основная задача — снизить себестоимость. О том, как повысить конкурентоспособность белорусской птицы, говорили на V Международном форуме птицеводов Беларуси, прошедшем в рамках II экспортного форума «Беларусь мясная».

Генеральный директор Белптицесоюза Владимир Вашков уверен, что встречи на форуме партнеров и конкурентов дают возможность обменяться опытом, привлечь современные технологии, найти новые рынки сбыта продукции.

— Сейчас мы подстраиваемся под условия наших потенциальных покупателей в Китае и на Ближнем Востоке. Это значит, что нужна сертификация по стандарту «Халяль». Также преимущество на рынке получает небольшая тушка птицы. Всем этим надо заниматься, изучать, пробовать, — считает он.

 

 

 

Полную версию материала читайте в бумажной версии журнала «Белорусское сельское хозяйство»

Другие материалы рубрики
Новый сельскохозяйственный год: главное — экономика
Алексей Жуков
Опубликовано в №3 (131), март

Экономическая эффективность, качественные травяные корма и строгое соблюдение всех технологических регламентов — это «альфа» и «омега» для белорусских аграриев на нынешний сельскохозяйственный год....

Евразийская интеграция — аграрному сектору
Евгений Ерошенк
Опубликовано в №6 (146), июнь

Страны — участники Таможенного союза пока не могут полностью обеспечить себя продуктами питания, и доля импорта, причем не критического, еще довольно велика. Это открывает прекрасные возможности для производителей продуктов...

Евразийское овощеводство — бег с барьерами
Алексей Жуков, Евгений Ерошенко
Опубликовано в №9 (161) сентябрь

Овощеводство — прибыльный, но непростой бизнес. В этом сегменте надо оперативно реагировать на потребности рынка, обновлять сортовой состав возделываемых культур, оптимизировать затраты, постоянно улучшать товарность и...

Как спасти овощное семеноводство?
Александр Ращупкин
Опубликовано в №8 (172), август

Плачевное состояние семеноводства отечественных сортов овощных культур стало главной темой дискуссии на Дне поля в Смолевичском районе Минской области. 

Кадры решают все, но кто решит проблему кадров?
Михаил Запольский
Опубликовано в №4 (180), апрель

Сегодня сформировалась спорная практика подбора и расстановки кадров на местах, прежде всего руководителей сельхозорганизаций. Но если мы посмотрим на систему управления в успешных организациях, то увидим прежде всего, что их...

Животноводы-скептики: «Все-таки еще сильно отстаем»
Лилия Крапивина, Евгений Ерошенко, Александр Ращупкин
Опубликовано в №10 (186), октябрь

Динамика белорусского животноводства положительная: объемы производства молока и мяса растут, экспорт развивается. Остались ли при этом в отрасли проблемы? Безусловно! И о них много говорили специалисты на прошедшем в Минске...

Комментарии
Войти как