Беларусь приближается к евростандартам на молоко

Беларусь приближается к евростандартам на молоко
Лилия Крапивина
Опубликовано в №11 (163) ноябрь

30.11.2015 Специализированные молочные и животноводческие форумы в Беларуси становятся хорошей традицией: только за последний год прошло уже пять подобных мероприятий различного формата. Состоявшийся в октябре в Минске первый Международный молочный форум обещает стать постоянной площадкой для дискуссий на актуальные темы для экспертов и специалистов животноводства и переработки. И это не случайно, ведь Беларусь входит в пятерку лидеров по мировому производству и экспорту молока с долей 4 %.

Планка качества все выше

В условиях жесткой конкуренции на мировом молочном рынке и снижения цен на молочную продукцию все надежды производители и переработчики возлагают на качество товара. Беларусь сделала серьезный шаг в этом направлении: с сентября 2015 года ужесточены требования к производству молока по уровню содержащихся в нем соматических клеток и микроорганизмов — не более 500 тыс. единиц. Пока такие нормы еще не введены у наших соседей в России и на Украине.

 

Полный текст статьи доступен подписчикам журнала. Справки по телефону +375 (17) 327-28-17

Другие материалы рубрики
Проблемно-ягодный конфитюр
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №2 (130), февраль

Созданная в декабре 1997 года при участии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ассоциация «Белсадпитомник» официально отметила свое 15-летие. Из 120 членов на посвященное юбилею...

Александр Субботин: «Соблюдайте технологию, и не понадобятся дорогие ветеринарные препараты»
Лилия Крапивина
Опубликовано в №12 (176), декабрь

Непреложная истина: качество молока и мяса начинается со здоровья животных. Как и чем их лечить, чтобы лекарственные препараты не попали в продукцию? Почему в Беларуси запрещены антибиотики и чем их заменяют? Какие существуют внешние...

Николай Лабушев: «Мы стоим на защите интересов всех тружеников АПК»
Лилия Крапивина
Опубликовано в №7 (171), июль

Белорусский профсоюз работников агропромышленного комплекса — самый крупный отраслевой профсоюз в составе Федерации профсоюзов Беларуси. О социальном партнерстве профсоюзов с нанимателями журналу «БСХ»...

Наука — аграрному производству
Петр Казакевич, Леонид Кукреш
Опубликовано в №11 (175), ноябрь

Аграрное производство Беларуси на современном этапе развития характеризуется не только существенным увеличением валовых показателей, но и заметным ростом производительности. Среди факторов, обусловивших такой результат, важная роль...

Конкурс лучших специалистов по искусственному осеменению
Лилия Крапивина
Опубликовано в №11(199) ноябрь

Республиканский конкурс по искусственному осеменению животных не столь зрелищное мероприятие, чтобы сделать оттуда репортаж. И все же в аудиториях Гродненского государственного аграрного университета, где он...

«Белагропромбанк» предложил клиентам “Моцную картку”
Ирина Филипкова
Опубликовано в №7 (171), июль

В июле произошло знаковое событие для белорусской банковской системы. Программа лояльности «Моцная картка» впервые вышла за рамки одной платежной системы и теперь доступна держателям пластиковых карт MasterCard от ОАО...

Комментарии
Войти как