Беларусь приближается к евростандартам на молоко

Беларусь приближается к евростандартам на молоко
Лилия Крапивина
Опубликовано в №11 (163) ноябрь

30.11.2015 Специализированные молочные и животноводческие форумы в Беларуси становятся хорошей традицией: только за последний год прошло уже пять подобных мероприятий различного формата. Состоявшийся в октябре в Минске первый Международный молочный форум обещает стать постоянной площадкой для дискуссий на актуальные темы для экспертов и специалистов животноводства и переработки. И это не случайно, ведь Беларусь входит в пятерку лидеров по мировому производству и экспорту молока с долей 4 %.

Планка качества все выше

В условиях жесткой конкуренции на мировом молочном рынке и снижения цен на молочную продукцию все надежды производители и переработчики возлагают на качество товара. Беларусь сделала серьезный шаг в этом направлении: с сентября 2015 года ужесточены требования к производству молока по уровню содержащихся в нем соматических клеток и микроорганизмов — не более 500 тыс. единиц. Пока такие нормы еще не введены у наших соседей в России и на Украине.

 

Полный текст статьи доступен подписчикам журнала. Справки по телефону +375 (17) 327-28-17

Другие материалы рубрики
Валентина Вешторт
Опубликовано в №2 (142), февраль

Свое участие в «Зеленой неделе — 2014» наша страна решила не ограничивать лишь только национальной экспозицией. В рамках международной выставки прошел Белорусский форум по вопросам агропромышленного комплекса....

Кормовая мобилизация
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №5 (133), май

Текущий год для молочного производства страны начался не лучшим образом. В этом сельхозсезоне заготовка качественных травяных кормов становится главнейшей задачей: именно они обеспечивают низкую себестоимость молока, способствуют...

Программа проведения Белорусской агропромышленной недели «Белагро-2014»
Опубликовано в №5 (145), май

Самая подробная и точная программа проведения выставки. 

Новое в законодательстве
Опубликовано в №3 (155), март

Представляем краткий обзор новых законодательных актов, затрагивающих сферу АПК и пищевой промышлености, принятых в феврале-марте 2015 года  

Алексей Богданов о рынке Китая: «Чтобы торговать успешно, нужно торговаться»
Евгений Ерошенко
Опубликовано в №11 (187), ноябрь

Ноябрьская командировка директоров белорусских мясоперерабатывающих предприятий в Китай стала важным шагом на пути завоевания этого очень важного для отечественных производителей рынка. 

Опубликовано в №4(192), апрель

В 2017 году в УО «Белорусский государственный аграрный технический университет» (БГАТУ) на базе Института повышения квалификации и переподготовки кадров АПК прошли обучение 23 специалиста зоотехнических...

Комментарии
Войти как